Описание товара
Органическое какао-масло идеальное сырье для вкусных и полезных десертов премиум класса.
Данный сорт масла крайне универсален, имеет очень яркий шоколадный аромат и подойдет для любого использования:
- для медицинских свечей;
- для любой косметики и кремов;
- для приготовления шоколада и десертов;
- для приготовления шоколада из какао бобов, особенно из Перу.
Перуанское какао-масло представляет собой продукт какао-бобов сорта Криолло. Производят какао-масло по особой технологии. Какао-бобы измельчают в крупку, после чего растирают, из тертой какао массы под прессом, нагревая выжимают масло. Готовый продукт выглядит в виде кусков цвета слоновой кости, с приятным ароматом какао и сладости.
Чистый, 100% натуральный продукт высокого качества. Какао-масло из Перу содержит внушительное количество полезных жиров, в том числе Омега 3 и 6, антиоксиданты, минералы, кислоты, теобромины, что благоприятно воздействует на человеческий организм:
- улучшает работу сердечнососудистой системы;
- улучшает кровообращение;
- является профилактикой тромбоза;
- повышает иммунную систему;
- способствует появлению противовирусный, антибактериальной устойчивости.
Какао-масло широко используют в кулинарии для производства шоколада, конфет, различных десертов, вполне пригодно и полезно для приема в пищу в сыром виде. Также продукт является ингредиентом медицинских препаратов и активно используется косметологами.
Хранить какао-масло необходимо в прохладном месте, исключающем попадания прямых солнечных лучей, в герметичной упаковке. Оптимальным местом для хранения может стать холодильник. При таких условиях продукт сохраняет свои свойства и свежесть в течение двух лет.
Состав
Масло из какао бобов
Энергетическая / пищевая ценность на 100 г
884 ккал. Белки: 0 г. Углеводы: 0 г. Жиры: 100 г.
Характеристики
- Вес200 гр
- СтранаПеру