Хлеб ржано-полбяной, заварной
+5 баллов начислим на счёт
Описание товара
Хлеб испечён без применения термофильных дрожжей.
1. Хлеб выпечен из цельнозерновой муки грубого помола (150 микрон);
2. Используемое сырьё только растительного происхождения (хлеб постный);
3. Мука получена на собственных жерновых мельницах фирмы «HAWOS” (производства Германия) двойным помолом;
4. Для производства муки используется только хлебопекарное зерно из семенного фонда РФ, ТНВ «ПУГАЧЕВСКИЙ» Анатолия Ивановича Шугурова Пензенской области и ИП Розум город Сальск;
5. Хлеб выпечен на природной закваске, в основу которой положен рецепт закваски из женского монастыря (Козельский район Калужской области);
6. Хлеб выпечен на родниковой воде деревни Степурино;
7. В выпечки хлеба участвует не менее 50% ручного человеческого труда, что подчёркивает его самобытность и индивидуальность;
8. По сроку годности (при правильном хранении) на выпеченный хлеб ограничений нет;
9. Для длительного хранении, хлеб можно порезать, высушить и употреблять в пищу как сухарики.
Состав
Вода родниковая; мука хлебопекарная цельнозерновая грубого помола: ржаная 60%, полбяная 40%; солод ржаной ферментированный, растёртое семя льна; семечка подсолнуха; закваска; соль.
Срок годности
В целлофановом мешке с продыхом — до 14 дней с даты выпечки; в целлофановом мешке с продыхом в холодильнике — до 30 дней с даты выпечки; в целлофановом мешке без продыха в морозильной камере — до 6 месяцев с даты выпечки.
Обратите внимание
Поставляется в замороженном виде. После того, как вы достали хлеб из морозильной камеры, необходимо вынуть его из целлофанового мешка и дать оттаять при температуре не выше 40 градусов. Кусочки предварительно нарезанного перед заморозкой хлеба, можно быстро разогреть в тостере. Разогретый хлеб приобретает свежий вид и долго остаётся мягким и вкусным.
Производитель
- БрендСтепуриха
- ПроизводствоРоссия
